SANTOVINO

Vizinho do Serafina, o SantoVino foi minha descoberta do fim de semana. Muito bem decorado com as mesas que vão de fora até dentro do salão onde a cozinha foi instalada com paredes envidraçadas sendo possível ver o preparo dos pratos e sobremesas. Como o próprio nome já diz, a casa possui uma carta de vinhos bem extensa, com mais de 250 rótulos para serem harmonizados com as clássicas receitas italianas do cardápio. A decoração das paredes internas são feitas com caixas de vinhos, muito bom gosto!

Antes de ir, achei melhor fazer reserva, chegamos às 9h e o local estava relativamente vazio, depois de 1 hora já havia espera para os que estavam chegando. Não tenho do que reclamar no quesito atendimento, o garçom que nos atendeu foi bastante atencioso, nos chamando pelo nome durante todo o jantar, achei uma ótima forma de deixar o cliente bem a vontade. No meio da semana passada, como de costume, fui atrás das críticas e sugestões, 100% delas foram para não dispensar o couvert (agora entendo o porquê), uma variedade de pães, algumas torradas e uma espécie de bolo salgada acompanhado de sardela e pedaços de berinjela R$ 9 (almoço) e R$ 15 (jantar). Aceitando o couvert é completamente dispensável a pedida de qualquer entrada, ao menos que a intensão seja ficar apenas nos aperitivos. Fiquei com receio de não aguentar o prato principal, mas a dosagem das porções das massas é perfeita para que o cliente consiga degustar tanto o couvert quanto o prato principal sem ficar “cheio”.

Por incrível que pareça a garrafa de vinho branco Pinot grigio RIFF (R$77,00) terminou antes da chegada dos pratos, uma delícia de vinho, recomendo. Como prato principal optamos por Tagliolini de camarão e limão siciliano (R$53,00) e Sobrecoxa de pato acompanhada por um pappardelle na manteiga de ervas com shitake (R$62,00) ambos muito bons, só colocaria menos azeite na hora do preparo. Para encerrar, de sobremesa pedimos salame de chocolate (R$ 15,00) bom, mais nada que me deixasse surpresa.

Uma coisa muito bacana do Santovino é que fica aberto durante a tarde, sendo uma excelente opção para os que querem fazer um Happy Hour mais “glamuroso” digamos assim. Achei a proposta interessante! Outro ponto positivo é poder incluir o estacionamento na conta, quando ainda estávamos terminando de pagar o carro já estava na porta, não tendo que esperar horas pelo manobrista como na maioria dos restaurantes de SP.


Estacionamento no local: Sim (R$ 18,00)
Ambiente: ótimo
Comida: Ótima
Preço: $$$
Média por pessoa: R$42 - R$70,00
Custo benefício: Válido

Entrada - Varanda

Couvert: R$ 9 (almoço) e R$ 15 (jantar)

Tagliolini de camarão e limão siciliano (R$53,00)

Sobrecoxa de pato com pappardelle na manteiga de ervas e shitake (R$62,00)

Salame de chocolate (R$15,00)


Horário de Funcionamento

Seg. a qui. 12h/15h30 e 19h/00h;
sex. 12h/16h e 19h/1h;
sáb. 12h/17h e 19h/1h;
dom. 12h/17h

Al. Lorena, 1821
Jardim Paulista, São Paulo
3061-9787


santovinoristorante.com.br


Entradas: R$ 19 a R$ 33
Pratos: R$42 a R$ 64
Sobremesas: R$ 12 a R$ 22
Menu Executivo: R$45

DIA DOS NAMORADOS - LA CABALLERIZA

Vocês devem estar achando estranho postar denovo sobre o restaurante de carnes La Caballeriza, mas acreditem, é por um bom motivo. O pessoal da casa entrou em contato comigo via email perguntando se podia complementar o post com o cardápio do dia dos namorados, ao abrir o anexo com as fotos não podia deixar de fazer outro post ESPECIALMENTE com elas, estão de dar água na boca!!

Valor R$ 160,00 ( Por casal )

Entrada – salada de mix de folhas verdes,tomate,champignon e parmesão ao molho de frutas vermelhas e mini empanada de carne

Prato principal – Bife de chorizo com risoto Puerto Madero(com lingüiça crocante e vinho argentino) e batata espanhola.

OU Salmão marinado ao mel com creme de limão siciliano, arroz branco e batata gratin ao due funghi(shitake e champignon)

Sobremesa – Torta Rogel (massa folhada com doce de leite)

RESERVAS: (011) 3285-6189

Endereço: Alameda Campinas, 530
Bairro: Jardim Paulista

LA CABALLERIZA

Como revela o nome em espanhol, o ambiente está montado como se fosse uma grande cocheira. A decoração do La Caballeriza faz juz ao seu nome, tipicamente argentina, o salão é espaçoso havendo uma distancia boa entre uma mesa e outra, as chamadas “baias“ são muito gostosas para sentar-se em dias de frio, também comporta 2 salões para eventos e aquecedores na parte superior para os dias de inverno, o restaurante conta com alguns endereços em Buenos Aires e a filial de São Paulo é a única no Brasil.

A maior parte das carnes vem da Argentina, em cortes como o bife de chorizo, ojo de bife e o vacio (fraldinha). O diferencial da casa é o modo de preparação das carnes, se utiliza lenha ao invés de carvão para fazer os assados, deixando a carne extremamente saborosa. Sou suspeita pra falar pois freqüento bastante, posso dizer que já provei a maior parte do cardápio, como indicação sugiro que comece pedindo um Clericot (mistura de frutas com vinho branco R$35,00 jarra pequena R$ 54,00 grande) muito bem preparado e sem economia nas frutas como na maioria dos restaurantes por ai, se for em 4 pessoas uma jarra é o suficiente para 2 taças cada um. Para os fãs de vinho tinto peçam a Sangria (mistura de frutas com vinho tinto, mesmo preço) também muito gostosa. Depois de se divertir com com Clericot ou Sangria partimos para a comida. De entrada opte pelas empanadas de carne ou queijo com cebola (R$5,90), se tiver espaço experimente a linguiça aperitivo que são fabricadas no próprio restaurante (R$14,00).

Como prato principal a entranha,(R$54,00) uma carne com muito sabor e maciez, para acompanhar nada melhor que a salada brasileira (R$25,00) (dos acompanhamentos é o carro chefe) uma combinação de alface americana com palmito e batata palha temperada com molho mostarda e mel (DICA: peça ao garçom que traga a salada na cumbuca já temperada) Para os que não comem muita salada elejam a batata a provençal (R$17,00) ou arroz tropical(R$16,00). A maioria das carnes servem duas pessoas, justificando o preço relativamente alto, por isso é bom não se empolgar no pedido. Eu que procuro não exagerar na carne vermelha, muitas vezes peço frango (R$35,00) ou salmão grelhados e posso dizer que são tão saborosos quanto as carnes. Tente guardar um espacinho para a segunda especialidade da casa, além das carnes claro, a panqueca de doce de leite com sorvete de creme é a queridinha do La Caballeriza. Uma sobremesa dos deuses, o doce de leite é típico argentino e a massa da panqueca fresca, feito pelo próprio chefe, definitivamente uma perdição.(R$20,00)


Estacionamento no local: Sim (R$ 15,00)
Ambiente: Bom
Comida: Ótima
Preço: $$$
Média por pessoa: R$70 - R$100,00
Custo benefício: Válido

Frango com legumes e cebola assada

Frango com "salada a sua escolha"

Parilla onde são feitas as carnes, linguiças, cebolas e pimentão assado

Costela assada na brasa (R$ 51,00 servida apenas Quarta e Sexta-feira, o valor inclui além da costela entrada e sobremesa)

Salmão grelhado

Tábua mix (meia R$ 37,00 inteira R$ 48,00)

Panqueca de doce de leite (R$ 20,00)



OBS: de sexta-feira a casa conta com um show de tango bem típico

Horário de funcionamento

De segunda a sexta das 12h00 às 16h00
Sábado das 12h00 à 00h00
Domingo das 12h00 às 18h00
Obs.: Funciona também das 19h00 à 00h00. Sábado sem intervalo e domingo apenas almoço.

Endereço: Alameda Campinas, 530
Bairro: Jardim Paulista
Tel.: (011) 3285-6189