segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

RITZ

Hoje a dica é boa para os que gostam de comer rápido, sem frescura e de cara aproveitar o ambiente. Nunca fui fã do Ritz (momento verdade) acho que foi por uma experiência não muito agradável que tive uma vez antes de atualizarem o cardápio, o que me fez relutar em voltar. Mas como no mundo da gastronomia tudo merece uma segunda chance, lá fui eu!

Para os que não sabem, o restaurante é inspirado nos pubs ingleses e famoso pelos bons hambúrgueres, mas se você assim como eu não é nada fã de sanduiches, não se preocupe, o Ritz tem uma grande variedade de pratos que agradam bastante os frequentadores que lotam o lugar especialmente no jantar. Garçons super jovens tomam conta do salão, tornando o ambiente descolado e deixando qualquer um a vontade. Com a casa sempre cheia, é difícil conseguir uma mesa de primeira, mas vale a espera, normalmente a rotatividade das mesas é rápida.

Fui almoçar com a minha mãe em um Sábado, ambas sem muita fome. Como de costume, fomos muito bem recebidas! A primeira “lei” ao sentar para comer no Ritz é pedir de entrada uma porção de bolinho de arroz (R$ 11,50), em minha opinião o melhor de SP. (opção de 6 ou 10 unidades). Sequinhos, porções muito bem servidas e muito saborosos, vale quebrar a dieta para provar essa maravilha.

Próxima recomendação para os fanáticos em salada assim como eu é ir de Salada de couscous marroquino com coalhada seca e mix de folhas (R$ 31,70 pequena/ R$ 48,60 grande), uma delícia e SUPER leve, acompanhada de torradinhas de pão sírio. Caso queira ser light mais nem tanto, vá de omelete acompanhada de salada ou fritas, as opções de sabor são: espinafre shiitake ou emmenthal (R$ 35,20). Uma delícia e porção muito bem servida. O bom do Ritz é que além de você ter uma grande variedade de pratos, que vai de hambúrgueres á massas, o cliente tem a opção de pedir meia porção. Foi o que eu acabei fazendo, por conta do Bolinho de arroz optei por pedir meia porção da Salada. Além de não ser um desperdício e deixar metade do prato, o custo benefício é excelente.

Agora se você não tem medo de ser feliz, peça o Ritz Burger - 200 gr de carne com queijo cheddar ou gorgonzola, salada, maionese e pancetta. Os sanduiches tem a opção de vir com um (R$ 37,10) ou dois (R$ 44,60) acompanhamentos! Fresh salad / Bolinho de arroz / Batata frita ou onion rings. Resultado, o almoço foi super agradável pelo ambiente, atendimento e principalmente comida, em 2 pessoas pagamos R$ 48,00 cada.

Estacionamento no local: Sim - R$ 15,00
Ambiente: Muito Bom
Comida: Ótima
Preço: $$
Média por pessoa: R$ 30,00 - R$ 60,00
Custo benefício: Válido



Bolinho de arroz 6 unidades (R$11,50) - Foto tirada de outro site



Salada de couscous marroquino com coalhada seca e mix de folhas (R$ 31,70 pequena)



Omelete de Shiitaki (R$35,20)


Lembrando que o Ritz também tem unidade no Shopping Iguatemi, na area externa, uma ótima opção para os finais de semana, outro ponto super positivo é o Delivery, poucos restaurantes com opção de cardápio tão extenso oferecem esse serviço!


Endereço
R. Jerônimo da Veiga 141 - Itaim Bibi
Shopping Iguatemi

Horário de Funcionamento
segunda à quarta: 12:00-15:00 e 20:00-00:00
quinta e sexta: 12:00-15:00 e 20:00-01:00
sábado: 12:30-01:00
domingo: 12:30-00:00

Telefone
11 3079-2725
Delivery 11 3079-3661

quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

ICI BRASSERIE

Carnaval chegando, feriado logo aí, o que isso significa? Estradas lotadas e cidade VAZIA!! Muita gente optou por não viajar e ficar por São Paulo, se você é uma delas fique ligado na recomendação do post de hoje.

Sou a primeira pessoa a dizer um não bem grande quando a sugestão é comer em restaurantes que fiquem dentro de Shoppings, ainda não descobri exatamente o porquê dessa minha birra, enfim, o que importa é que depois de conhecer o ICI Brasserie no Shopping JK mudei drasticamente de opinião!

Para entender um pouco melhor o espírito da casa, achei interessante contar o que exatamente são as “brasseries”, elas surgiram na França como pequenas cervejarias que passaram a servir refeições rápidas e praticas. Com o tempo, a palavra foi dando nome a restaurantes com estilos diferentes, o mais interessante é que até hoje podemos encontrar estabelecimentos onde a cerveja ganha o mesmo destaque da comida! Pronto, sabendo disso conseguimos entender de onde surgiu a inspiração do chef Benny Novak e do economista Renato Ades com os sócios do Astor para abrir o Ici Brasserie, amigos de longa data, o grupo resolveu reunir a renomada cozinha francesa do chefe Novak com a informalidade do Astor.

Localizada no terceiro piso do JK, o ICI Brasserie chama a atenção de longe, sua fachada decorada com barris de cerveja pintados de vermelho, com nomes de pratos estampados em branco foge do padrão de quaisquer restaurantes que vemos por aí, inclusive cerveja é o tema principal da decoração, uma ilustração no espelho cita diversos estilos da bebida. O ambiente evoca um clima de elegância casual fazendo qualquer um esquecer que está almoçando/jantando dentro de um Shopping e por que não se sentir em Paris?
26 é o numero de rótulos de cerveja que o ICI oferece para os clientes, vinhos e drinks como Mojito e Caipirinhas também fazem parte da carta de bebidas.



Estávamos em 4 pessoas, chegamos por volta das 21h de quinta-feira, ligamos antes de ir com medo de pegar espera já que o estabelecimento é novo e todos querem conhecer o novato, fomos informados que haveria 30 min máximo, já que a curiosidade de conhecer era maior que a fome, resolvemos arriscar! Por sorte conseguimos sentar logo que chegamos, a casa estava cheia e movimentada. Garçons jovens, simpáticos e muito atenciosos! demorou até eu perceber que o cardápio estava impresso no jogo americano, achei bem pratico e muito criativo.
Aquele dia merecia entrada, prato principal e um adeus com uma ótima sobremesa, então vamos aos premiados da noite:

Iniciamos o jantar com 2 entradas para dividir entre todos, Stake Tartare (R$ 45,00) e Tartine de tomate, mussarela de búfala e tapenade (R$ 22,00), ambos estavam maravilhosos, adoro quando a apresentação dos pratos chama a atenção e isso o ICI não poupa esforços em oferecer, o Stake tartare veio com um delicado ovo de codorna para o que cliente prepare sua própria mistura acompanhado de batatas fritas bem fininhas.

Como prato principal, minha pedida foi Atum “Mi Cuit” (R$62,00) nada mais nada menos que um delicioso atum selado com crosta de gergelim sobre purê de batata com leve toque de gengibre, mais uma vez a apresentação foi um show, servido em uma travessa de aço rústica mega delicada. Os demais pratos foram Risoto de cogumelos trufados (R$ 49,00) e Linguine Brasserie(R$36,00) – massa à carbonara finalizado com um ovo estalado por cima, AMBOS divinos!! Em minha opinião (e dos garçons que conversei também) esses são os melhores pratos da casa. #ficadica
Pagamos cerca de R$90,00 por pessoa, não consumimos grandes quantidades de alcool, apenas uma cerveja da casa (R$ 8,00)


Estacionamento no local: Sim - Shopping
Ambiente: Muito Bom
Comida: Ótima
Preço: $$$$
Média por pessoa: R$ 90,00 - R$ 120,00
Custo benefício: Válido



Stake Tartare (R$ 45,00)

Tartine de tomate, mussarela de búfala e tapenade (R$ 22,00)

Atum “Mi Cuit” (R$62,00)

Risoto de cogumelos trufados (R$ 49,00)

Linguine Brasserie (R$36,00) – massa à carbonara finalizado com um ovo estalado.



Conversa vai, conversa vem, hora de dizer adeus. Rapidamente, como um flash no meio do jantar, vemos um garçom passando com uma enorme travessa pelo salão com uma substancia de brilhar os olhos: Mousse de chocolate. Touché!! Que venha essa delicia de chocolate belga bem escuro para encerrar o jantar!

Confesso que minhas expectativas eram bem altas, mas infelizmente a degustação não correspondeu. A sobremesa não estava gelada, isso alterou o sabor da mousse, não sei se sempre é servido a essa temperatura, mas particularmente gosto dela fria!


Mousse (R$17,00)

Descontraído e elegante, composições opostas que juntas resultou em um excelente lugar para encontrar os amigos, é assim que resumo minha experiência no ICI Brasserie!






Endereço
Avenida Presidente Juscelino Kubitschek
2041, 3º piso, Vila Olímpia (Shopping JK Iguatemi)


Telefone
+55 11 3078-1313
http://www.icibrasserie.com.br