Um post atípico no blog. Hoje vou relatar minha experiência no restaurante italiano Tatini, um lugar para ir unicamente com a família, se a vontade é sair para beber algo com os amigos, comer bem ao som de música animada, nem se dê ao trabalho de continuar lendo, a não ser que a comida boa lhe interesse. Ambiente familiar e tradicional, a casa recebe clientes que são frequentadores há décadas para degustar as massas de fabricação própria, talvez isso justifique a faixa etária alta. Localizado no Jardim paulista no piso térreo de um prédio residencial antigo, já podemos ter uma ideia de onde vem 50 anos de tradição da família tatini.
Espaço sóbrio, serviço cordial e preparações finalizadas à mesa, aos olhos do cliente, são traços marcantes do lugar. O Ravióli de mussarela ao molho de tomates e manjericão de massa leve é um dos queridinhos do tatini, ainda mais quando a finalização da receita é feita sobre um réchaud, ao lado da mesa. O atendimento é excepcional, garçons ágeis e proprietários tão atenciosos que passam de mesa em mesa cumprimentando toda clientela para fazer o tradicional social.
O couvert é bem completo, composto por cesta de Pães Grissini e Torradas, Manteiga, Azeitona Azapa, Patê de Berinjela, Salsão e Vongole Temperado. Na hora da escolha dos pratos principais optei pelo Fetuccini com Funghi Secchi Italiani, os outros pratos foram: o famoso Ravioli de mussarela e Fetuccini com Alcachofras (fora do cardápio). Estávamos em 5 pessoas, as porções são dosadas e servidas pelo garçom que prepara pessoalmente a mistura das pastas. Meu Fetuccini estava muito saboroso, agregaria um pouco de sal ao molho nada mais.
As sobremesas não podiam ser oferecidas de outra forma, tão clássica quanto à atmosfera da casa, em um charmoso carrinho empurrado pelo salão, nele delicias como os papos de anjo, fofos e bem frescos. Mas se querem saber minha sugestão, peça o sorvete quente, vale a pena pagar um pouco a mais por essa degustação. Também preparado na hora, ao lado da mesa. Flambado e montado com todo charme, uma mistura de sorvete de creme com frutas vermelhas e pêra. Realmente uma delícia.
Estacionamento no local: Sim
Ambiente: Bom
Comida: Boa
Preço: $$$$
Média por pessoa: Acima de R$120,00
Custo benefício: Inválido
Ravióli de mussarela ao molho de tomates e manjericão
Réchaud onde são feitas as massas
Fetuccini com Funghi Secchi Italiani
Preparação do Sorvete Quente
Sorvete Quente
Minha experiência resultou em custo benefício inválido, pois os quesitos que eu avalio não casaram entre si. O serviço do local é de tirar o chapéu, garçons que devem trabalhar no restaurante há no mínimo 10 anos, a comida muito boa, mas nada que justifique o valor altíssimo dos pratos (todos na faixa de 80,90 reais) e o ambiente, desde a uniformização dos garçons, a decoração do salão e das mesas, remota demais. A meu ver, como vocês estão cansados de saber, a experiência deve ser completa, onde o conjunto de serviço, ambiente, comida e preço, resultem na satisfação e prazer do momento.
Endereço
R. Batataes, 558 - Jardim Paulista Oeste
Telefone:
3885-7601
Horário de funcionamento
terça a quinta: 12h às 15h e 19h às 24h.
sexta: 12h às 15h e 19h à 1h.
sábado: 12h às 16h e 19h à 1h.
domingo: 12h às 17h .
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sexta-feira, 14 de dezembro de 2012
TATINI
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segunda-feira, 10 de dezembro de 2012
ZENA CAFFÉ
Já fazia meses que queria conhecer o Zena Caffé, mas sempreee algo acontecia ou algum lugar surgia para mudar de ideia. Depois de conhecer via instagram o proprietário Dudu Pereira e ver as fotos tentadoras que ele postava diariamente, não tiveram mais desculpas para não conhecer a casa! Uma proposta de restaurante italiano despojado, com cardápio inspirado na culinária da Ligúria, região no Norte da Itália. A idéia era servir pratos rápidos e sanduíches. Abrir para o almoço e fechar só após o jantar, para nos dar aquela possibilidade de fazer “uma boquinha” qualquer horário do dia.
Após o sucesso do restaurante localizado inicialmente no Jardins, uma segunda casa foi aberta no Itaim. Com ambiente descolado e rústico, vale muito a pena uma noite com amigos na área externa! Mencionei com Dudu que estaria visitando a casa na quinta-feira por volta das 22h30, ele gentilmente me passou algumas dicas de pratos que logico, não deixei de pedir, mas antes da experiência gastronômica segue minha surpresa ao chegar. O restaurante estava fervendo em plena 5ª feira 11h da noite!!
Estávamos em um grupo de 6 pessoas, logo que cheguei de cara encontrei com o Dudu na porta, mais uma vez super gentil, lamentou que a espera seria de 40 minutos, não foi por falta de aviso, ele havia comentado comigo que o Zena do Itaim era mais tranquilo quanto a espera, mas como já estava no Jardins resolvi arriscar. Em menos de 40 minutos já estávamos sentados. A cozinha é comandada por Carlos Bertolazzi, que particularmente considero um grande chef.
O couvert chegou à mesa brevemente junto com os cardápios, seguindo as sugestões, iniciamos com a Focaccia de queijo stracchino (R$27,00), destaque do cardápio. Massa fininha, recheio abundante! (queijo stracchino para os que não sabem é o mesmo queijo que se faz fondue). Pela massa ser extremamente fina, é necessário agregar muita farinha, acredito que por isso tenha sentido falta de pouquinho mais de sal, mas mesmo assim achei o sabor dos deuses, só serviu para abrir nosso apetite.
Fiquei com medo dos pratos serem muito grandes, por isso optei por pedir meia porção de Gncchi Zena, carro chefe da casa (R$ 28,00) feito com molho de tomate fresco, manjericão e fondue de queijo stracchino ao meio. Além de estar deliciosa, a porção foi dosada perfeitamente, com menos passaria fome, com mais estaria extremamente saciada! Os demais pratos foram Bife a milanesa acompanhado de purê de batatas (R$ 42,00), massa ao molho pomodori (R$ 37,00), Filetto con crema de Stracchino (R$ 43,00). Pagamos R$ 70,00 (2 entradas, 6 pratos, 1 garrafa de vinho e vários sucos) Custo benefício válido, ótimo lugar para ir com amigos.
Estacionamento no local: Sim
Ambiente: ótimo
Comida: ótima
Preço: $$$
Média por pessoa: R$70,00 á R$100,00
Custo benefício: válido
Focaccia de queijo stracchino (R$27,00) - Foto tirada de outro site
Gncchi Zena, carro chefe da casa (R$ 28,00) molho de tomate fresco, manjericão e fondue de queijo stracchino ao meio
Milanesa (R$42,00)
Massa ao molho Pomodori (R$37,00)
Filetto con crema de Stracchino acompanhado de batata rústica (R$ 43,00)
Focaccia Doce (R$16,00) - Foto tirada de outro site
O atendimento foi bem eficaz para a situação que o restaurante se encontrava, os pratos assim como a entrada chegaram rapidamente e os garçons muito atenciosos.
Se ainda sobrar espaço, encerre seu jantar com a Focaccia doce – massa de focaccia doce, recheada de nutella ou doce de leite assada na hora, acompanhada por sorvete de creme(R$ 16,00). Infelizmente não tive esse prazer, mas com certeza voltarei para provar. Agradeço a atenção do Dudu em nos receber e dar as indicações do que pedir, a experiência foi ótima, recomendo para os que ainda não conhecem!
Endereço:
Rua Peixoto Gomide, 1901
Jardins - São Paulo
Rua Manoel Gudes. 243
Itaim - São Paulo
Telefone:
11 3081-2158
Horário de Funcionamento:
Segunda á Domingo 12:00- 23:00
Após o sucesso do restaurante localizado inicialmente no Jardins, uma segunda casa foi aberta no Itaim. Com ambiente descolado e rústico, vale muito a pena uma noite com amigos na área externa! Mencionei com Dudu que estaria visitando a casa na quinta-feira por volta das 22h30, ele gentilmente me passou algumas dicas de pratos que logico, não deixei de pedir, mas antes da experiência gastronômica segue minha surpresa ao chegar. O restaurante estava fervendo em plena 5ª feira 11h da noite!!
Estávamos em um grupo de 6 pessoas, logo que cheguei de cara encontrei com o Dudu na porta, mais uma vez super gentil, lamentou que a espera seria de 40 minutos, não foi por falta de aviso, ele havia comentado comigo que o Zena do Itaim era mais tranquilo quanto a espera, mas como já estava no Jardins resolvi arriscar. Em menos de 40 minutos já estávamos sentados. A cozinha é comandada por Carlos Bertolazzi, que particularmente considero um grande chef.
O couvert chegou à mesa brevemente junto com os cardápios, seguindo as sugestões, iniciamos com a Focaccia de queijo stracchino (R$27,00), destaque do cardápio. Massa fininha, recheio abundante! (queijo stracchino para os que não sabem é o mesmo queijo que se faz fondue). Pela massa ser extremamente fina, é necessário agregar muita farinha, acredito que por isso tenha sentido falta de pouquinho mais de sal, mas mesmo assim achei o sabor dos deuses, só serviu para abrir nosso apetite.
Fiquei com medo dos pratos serem muito grandes, por isso optei por pedir meia porção de Gncchi Zena, carro chefe da casa (R$ 28,00) feito com molho de tomate fresco, manjericão e fondue de queijo stracchino ao meio. Além de estar deliciosa, a porção foi dosada perfeitamente, com menos passaria fome, com mais estaria extremamente saciada! Os demais pratos foram Bife a milanesa acompanhado de purê de batatas (R$ 42,00), massa ao molho pomodori (R$ 37,00), Filetto con crema de Stracchino (R$ 43,00). Pagamos R$ 70,00 (2 entradas, 6 pratos, 1 garrafa de vinho e vários sucos) Custo benefício válido, ótimo lugar para ir com amigos.
Estacionamento no local: Sim
Ambiente: ótimo
Comida: ótima
Preço: $$$
Média por pessoa: R$70,00 á R$100,00
Custo benefício: válido
Focaccia de queijo stracchino (R$27,00) - Foto tirada de outro site
Gncchi Zena, carro chefe da casa (R$ 28,00) molho de tomate fresco, manjericão e fondue de queijo stracchino ao meio
Milanesa (R$42,00)
Massa ao molho Pomodori (R$37,00)
Filetto con crema de Stracchino acompanhado de batata rústica (R$ 43,00)
Focaccia Doce (R$16,00) - Foto tirada de outro site
O atendimento foi bem eficaz para a situação que o restaurante se encontrava, os pratos assim como a entrada chegaram rapidamente e os garçons muito atenciosos.
Se ainda sobrar espaço, encerre seu jantar com a Focaccia doce – massa de focaccia doce, recheada de nutella ou doce de leite assada na hora, acompanhada por sorvete de creme(R$ 16,00). Infelizmente não tive esse prazer, mas com certeza voltarei para provar. Agradeço a atenção do Dudu em nos receber e dar as indicações do que pedir, a experiência foi ótima, recomendo para os que ainda não conhecem!
Endereço:
Rua Peixoto Gomide, 1901
Jardins - São Paulo
Rua Manoel Gudes. 243
Itaim - São Paulo
Telefone:
11 3081-2158
Horário de Funcionamento:
Segunda á Domingo 12:00- 23:00
Marcadores:
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segunda-feira, 24 de setembro de 2012
MELLÃO
Como você imagina um restaurante inspirado no cineasta Federico Fellini? Para o Chef Hamilton Mello, um lugar decorado por estampas cheias de oncinhas e quadros de filmes. E foi o que ele fez, o restaurante Mello Mellão respira o ambiente criativo do cineasta italiano, com suas paredes repletas de esboços e escritos do mestre. A casa pretende reunir através dos quadros e decoração, um ambiente de encontro entre musica, cinema e gastronomia.
Foi lá onde fui parar na semana passada, estávamos na Amaury no horário do almoço e decidimos procurar um lugar para comer. Perambulamos por vários, mas nenhum despertava aquela vontade de sentar, até darmos de cara com o Mellão. Por fora aparentava ser super simpático, estávamos com pressa e também não estava cheio, ou seja, tudo favoreceu para que ele fosse o escolhido do dia!
É muito comum restaurantes localizados em regiões de escritórios oferecerem “Menu Executivo” afinal, não há salário que aguente sair para almoçar todo santo dia.
Li o cardápio inteiro como de costume, mas por questão de tempo e afinidade com as opções fomos de Menu Executivo. Para iniciar, nos foi servida uma Ceaser Salad com tiras de frango, molho diferente da ceaser original. Os pratos principais ofereciam 2 opções: Risotto com ragu de cordeiro e Tagliatteli com abobrinha e camarão. As massas são feitas na própria casa, então não me arrependi nem um pouco da escolha que fiz! Provei o Risotto e também estava bem gostoso. As porções são EXTREMAMENTE bem servidas, facilmente meu prato daria para ser dividido em 2 pessoas. De sobremesa pedimos um abacaxi e para finalizar um café.
O atendimento foi bom, os pratos não demoraram a chegar e em certo momento do almoço o Chef Mello circulou pelo salão para saber se estávamos gostando do lugar e da comida.
Pagamos R$ 48,00 por pessoa, CB válido levando em conta que comemos Entrada + Prato Principal + Sobremesa e café.
Estacionamento no local: Sim
Ambiente: Bom
Comida: Boa
Preço: $$$
Média por pessoa: R$70,00 á R$100,00
Custo benefício: Menu Executivo Válido
Ceaser Salad
Risotto
Tagliatteli com abobrinha e camarão
Para aqueles que gostam de arte, musica e gastronomia o lugar é ótimo. Particularmente gosto de restaurantes com decorações mais discretas e neutras, o mellão tem uma proposta bastante alternativa, para almoçar com amigas em um dia de semana é uma boa escolha, o cardápio executivo tem um custo benefício excelente e a localização da casa também é muito boa.
Horário de funcionamento
De segunda a sexta das 12h00 às 15h00
Sábado das 12h00 às 16h00
Domingo das 12h00 às 17h00
Obs.: Funciona também das 19h30 à 00h00.
Domingo só almoço
Endereço
Rua Pais De Araújo, 184
Bairro: Itaim / Vila Olímpia
Tel.: (011) 3078-0812
Foi lá onde fui parar na semana passada, estávamos na Amaury no horário do almoço e decidimos procurar um lugar para comer. Perambulamos por vários, mas nenhum despertava aquela vontade de sentar, até darmos de cara com o Mellão. Por fora aparentava ser super simpático, estávamos com pressa e também não estava cheio, ou seja, tudo favoreceu para que ele fosse o escolhido do dia!
É muito comum restaurantes localizados em regiões de escritórios oferecerem “Menu Executivo” afinal, não há salário que aguente sair para almoçar todo santo dia.
Li o cardápio inteiro como de costume, mas por questão de tempo e afinidade com as opções fomos de Menu Executivo. Para iniciar, nos foi servida uma Ceaser Salad com tiras de frango, molho diferente da ceaser original. Os pratos principais ofereciam 2 opções: Risotto com ragu de cordeiro e Tagliatteli com abobrinha e camarão. As massas são feitas na própria casa, então não me arrependi nem um pouco da escolha que fiz! Provei o Risotto e também estava bem gostoso. As porções são EXTREMAMENTE bem servidas, facilmente meu prato daria para ser dividido em 2 pessoas. De sobremesa pedimos um abacaxi e para finalizar um café.
O atendimento foi bom, os pratos não demoraram a chegar e em certo momento do almoço o Chef Mello circulou pelo salão para saber se estávamos gostando do lugar e da comida.
Pagamos R$ 48,00 por pessoa, CB válido levando em conta que comemos Entrada + Prato Principal + Sobremesa e café.
Estacionamento no local: Sim
Ambiente: Bom
Comida: Boa
Preço: $$$
Média por pessoa: R$70,00 á R$100,00
Custo benefício: Menu Executivo Válido
Ceaser Salad
Risotto
Tagliatteli com abobrinha e camarão
Para aqueles que gostam de arte, musica e gastronomia o lugar é ótimo. Particularmente gosto de restaurantes com decorações mais discretas e neutras, o mellão tem uma proposta bastante alternativa, para almoçar com amigas em um dia de semana é uma boa escolha, o cardápio executivo tem um custo benefício excelente e a localização da casa também é muito boa.
Horário de funcionamento
De segunda a sexta das 12h00 às 15h00
Sábado das 12h00 às 16h00
Domingo das 12h00 às 17h00
Obs.: Funciona também das 19h30 à 00h00.
Domingo só almoço
Endereço
Rua Pais De Araújo, 184
Bairro: Itaim / Vila Olímpia
Tel.: (011) 3078-0812
sexta-feira, 21 de setembro de 2012
DUE CUOCHI
Almoçar em Shopping nunca é minha primeira opção, acho que pelo fato de que o ato de sair para comer pra mim, significa ir a um lugar que fique na rua, aberto que provoque uma experiência e sensações diferentes, e não ir a um ambiente fechado, dando de cara com um milhão de lojas ao sair do restaurante. MAS, como toda regra tem sua exceção a minha também não foge de ter uma. Sábado passei a manhã no Shopping Cidade Jardim e resolvi almoçar por lá. As poucas vezes que fui ao Due Cuochi sempre foram à unidade do Itaim, raramente fui ao do Shopping.
A casa foi fundada em 2005 e desde então se tornou sucesso na boca de críticos e do público, sob comando de Ida Maria Frank, foi eleito melhor restaurante italiano pela Veja SP, nada mais nada menos que por 4 ANOS consecutivos, com certeza sorte não foi, afinal, um raio não cai 4 vezes no mesmo lugar! Em 2008 com a inauguração do Shopping Cidade Jardim, o Due Cuochi ganhou uma nova filial, as duas casas tem personalidades distintas, mas oferecem aos clientes o melhor da culinária italiana. O comando das cozinhas fica nas mãos do chef executivo Giampiero Giuliani, que é assistido pelos chefs David mauricio e Acelino Olivieira, no Cidade Jardim, e Cido Silva no Itaim. A decoração é super moderna, provocando uma sensação de aconchego nas pessoas que entram. O restaurante conta com um terraço super agradável e disputado voltado para a Marginal Pinheiros e um salão, que por meio de um vidro o cliente pode acompanhar a movimentação e preparo dos pratos. Não sei vocês, mas eu ando percebendo de uns tempos pra cá que está se tornando cada vez mais frequente a instalação de vidros para que os clientes vejam a cozinha dos estabelecimentos, o que é ótimo em minha opinião!
Por não fazer reserva e estar sempre lotado, afinal está localizado na saída do cinema do Shopping, a espera por uma mesinha é certa, mas não se preocupe, a casa fornece mesas na entrada para que o cliente possa ir comendo e bebendo algo enquanto espera. E foi o que fizemos, estávamos em 2 pessoas e nos deram alguns minutos de espera, enquanto isso pedimos um vinho branco e quando mau percebemos já estávamos sendo encaminhados para uma mesa com vista privilegiada para famosa marginal. Resolvemos adotar minha teoria de: aceitar o couvert ou optar por uma entrada. Se tratando do Due Cuochi, obviamente ficamos com as incomparáveis entradas. Então preparem-se para um show de imagens deliciosas
Estacionamento no local: Sim - Shopping
Ambiente: Ótimo
Comida: ótima
Preço: $$$$
Média por pessoa: R$90,00 á R$150,00
Custo benefício: Médio
O Due Cuochi é um restaurante fora dos padrões de preço que normalmente encontramos em SP, ou seja, um pouco caro para quem quer comer qualquer coisinha. Possui um cardápio rico em criatividade e qualidade, bom para ir em ocasiões especiais ou para os que gostam de apreciar uma boa experiencia gastronômica.
Ravioli de taleggio com compota de figo fresco na mateira, salvia e amêndoas
Raviolone de Gema de Ovo Caipira na manteiga e salvia perfumado com azeite de tartufo branco
Os nomes dos pratos são praticamente um poema quando se le,o sabor então vocês já podem imaginar. Experimentei o Ravioli do meu amigo, estava BEM saboroso, senti bastante o sabor do figo. Mas infelizmente, pra ele, meu Raviolone despencou qualquer pedida, ovo caipira perfumado com azeite tartufo branco? que covardia! só de encostar o garfo o ovo já deu as caras. Incomparavel a qualquer outra entrada.
Os pratos principais foram:
Ravioli recheado com queijo burrata ao azeite de ervas coberto com presunto cru italiano e rúcula, molho ao sugo
Costela de boi assada ao vinho chianti com purê de batata, mini cebola e bacon
Estou cogitando em vender essas fotos. Só de revê-las já me deu vontade de almoçar lá. Dessa vez devo admitir, a costela além de ter saído espetacular na foto, também se destacou no sabor! Extremamente macia bem temperada e com uma apresentação impecável.
Meu Ravioli estava muito saboroso, a combinação do presunto cru com massa pra mim é inigualável!
O momento final é sempre duvidoso, o Due Cuochi possuí um cardapio valioso de sobremesas, mas 1 é indispensavel!!! Petit gateau de limão siciliano, meu deus! Típica sobremesa de: " prove e me diga VOCÊ o que acha". duvido conseguir explicar. A segunda pedida foi uma especie de massa folhada com sorvete de nutela dentro e cocô em cima, também uma delícia, mas ficou longe de bater o petit gateau!
Petit Gateau de limão Siciliano
Massa folhada com sorvete de Nutela e coco
Esqueci de comentar sobre o serviço no início do post como normalmente faço. Fomos muito bem recebidos desde o momento em que chegamos. Quando nos sentamos o serviço foi extremamente eficaz. Apenas uma observação não agradável. Terminamos de almoçar um pouco tarde, pedimos café e ficamos conversando. Sem pedir a conta o garçom nos trouxe a notinha sem nos dizer nada. Honestamente acho uma falta de educação das piores possíveis, uma casa que carrega títulos de peso como melhor restaurante de SP deveria ficar um poquinho mais atenta nesse tipo de detalhes. Nada impedia de que o garçom perguntasse se estávamos satisfeitos, pois a cozinha, ou até mesmo o local estaria sendo fechado em poucos minutos. Tirando isso a experiência de almoçar no Due Cuochi foi excelente e entra para lista dos recomendáveis!
Horário de funcionamento
De segunda a sábado das 12h00 às 16h00
Domingo das 12h00 às 20h00
Obs.: Funciona também das 19h30 à 00h00
domingo sem intervalo
Endereço
Shopping Cidade Jardim - 3o Piso
Tel.: (011) 3758-2731
A casa foi fundada em 2005 e desde então se tornou sucesso na boca de críticos e do público, sob comando de Ida Maria Frank, foi eleito melhor restaurante italiano pela Veja SP, nada mais nada menos que por 4 ANOS consecutivos, com certeza sorte não foi, afinal, um raio não cai 4 vezes no mesmo lugar! Em 2008 com a inauguração do Shopping Cidade Jardim, o Due Cuochi ganhou uma nova filial, as duas casas tem personalidades distintas, mas oferecem aos clientes o melhor da culinária italiana. O comando das cozinhas fica nas mãos do chef executivo Giampiero Giuliani, que é assistido pelos chefs David mauricio e Acelino Olivieira, no Cidade Jardim, e Cido Silva no Itaim. A decoração é super moderna, provocando uma sensação de aconchego nas pessoas que entram. O restaurante conta com um terraço super agradável e disputado voltado para a Marginal Pinheiros e um salão, que por meio de um vidro o cliente pode acompanhar a movimentação e preparo dos pratos. Não sei vocês, mas eu ando percebendo de uns tempos pra cá que está se tornando cada vez mais frequente a instalação de vidros para que os clientes vejam a cozinha dos estabelecimentos, o que é ótimo em minha opinião!
Por não fazer reserva e estar sempre lotado, afinal está localizado na saída do cinema do Shopping, a espera por uma mesinha é certa, mas não se preocupe, a casa fornece mesas na entrada para que o cliente possa ir comendo e bebendo algo enquanto espera. E foi o que fizemos, estávamos em 2 pessoas e nos deram alguns minutos de espera, enquanto isso pedimos um vinho branco e quando mau percebemos já estávamos sendo encaminhados para uma mesa com vista privilegiada para famosa marginal. Resolvemos adotar minha teoria de: aceitar o couvert ou optar por uma entrada. Se tratando do Due Cuochi, obviamente ficamos com as incomparáveis entradas. Então preparem-se para um show de imagens deliciosas
Estacionamento no local: Sim - Shopping
Ambiente: Ótimo
Comida: ótima
Preço: $$$$
Média por pessoa: R$90,00 á R$150,00
Custo benefício: Médio
O Due Cuochi é um restaurante fora dos padrões de preço que normalmente encontramos em SP, ou seja, um pouco caro para quem quer comer qualquer coisinha. Possui um cardápio rico em criatividade e qualidade, bom para ir em ocasiões especiais ou para os que gostam de apreciar uma boa experiencia gastronômica.
Ravioli de taleggio com compota de figo fresco na mateira, salvia e amêndoas
Raviolone de Gema de Ovo Caipira na manteiga e salvia perfumado com azeite de tartufo branco
Os nomes dos pratos são praticamente um poema quando se le,o sabor então vocês já podem imaginar. Experimentei o Ravioli do meu amigo, estava BEM saboroso, senti bastante o sabor do figo. Mas infelizmente, pra ele, meu Raviolone despencou qualquer pedida, ovo caipira perfumado com azeite tartufo branco? que covardia! só de encostar o garfo o ovo já deu as caras. Incomparavel a qualquer outra entrada.
Os pratos principais foram:
Ravioli recheado com queijo burrata ao azeite de ervas coberto com presunto cru italiano e rúcula, molho ao sugo
Costela de boi assada ao vinho chianti com purê de batata, mini cebola e bacon
Estou cogitando em vender essas fotos. Só de revê-las já me deu vontade de almoçar lá. Dessa vez devo admitir, a costela além de ter saído espetacular na foto, também se destacou no sabor! Extremamente macia bem temperada e com uma apresentação impecável.
Meu Ravioli estava muito saboroso, a combinação do presunto cru com massa pra mim é inigualável!
O momento final é sempre duvidoso, o Due Cuochi possuí um cardapio valioso de sobremesas, mas 1 é indispensavel!!! Petit gateau de limão siciliano, meu deus! Típica sobremesa de: " prove e me diga VOCÊ o que acha". duvido conseguir explicar. A segunda pedida foi uma especie de massa folhada com sorvete de nutela dentro e cocô em cima, também uma delícia, mas ficou longe de bater o petit gateau!
Petit Gateau de limão Siciliano
Massa folhada com sorvete de Nutela e coco
Esqueci de comentar sobre o serviço no início do post como normalmente faço. Fomos muito bem recebidos desde o momento em que chegamos. Quando nos sentamos o serviço foi extremamente eficaz. Apenas uma observação não agradável. Terminamos de almoçar um pouco tarde, pedimos café e ficamos conversando. Sem pedir a conta o garçom nos trouxe a notinha sem nos dizer nada. Honestamente acho uma falta de educação das piores possíveis, uma casa que carrega títulos de peso como melhor restaurante de SP deveria ficar um poquinho mais atenta nesse tipo de detalhes. Nada impedia de que o garçom perguntasse se estávamos satisfeitos, pois a cozinha, ou até mesmo o local estaria sendo fechado em poucos minutos. Tirando isso a experiência de almoçar no Due Cuochi foi excelente e entra para lista dos recomendáveis!
Horário de funcionamento
De segunda a sábado das 12h00 às 16h00
Domingo das 12h00 às 20h00
Obs.: Funciona também das 19h30 à 00h00
domingo sem intervalo
Endereço
Shopping Cidade Jardim - 3o Piso
Tel.: (011) 3758-2731
quinta-feira, 13 de setembro de 2012
POMODORI
Sabe aquele restaurante que você ouve milhões de pessoas falarem que é maravilhoso e cada vez que você pensa em ir, seu pai, irmão, periquito ou papagaio cortam suas asinhas sugerindo os mesmos de sempre? Pois então, foi exatamente isso que aconteceu comigo em relação ao Pomodori. Costumo conversar muito com meu pai a respeito das experiências gastronômicas que tenho e minhas próximas visitas, normalmente ele sempre me apoia, no entanto, com o Pomodori foi diferente, toda vez que íamos almoçar fora, sugeria conhecer o charmoso italiano e a resposta era sempre a mesma: “não”. Pouco tempo depois descobri o porquê da negação, a ultima e única vez que ele esteve lá, não gostou e jurou que não voltaria. Honestamente, eu acho que todos os restaurantes do mundo merecem uma segunda chance, por pior que tenha sido a visita, todos tem dias ruins. De tanto insistir consegui convencê-lo a ir no feriado, aproveitei que a cidade estava VAZIA para não corrermos risco de pegar espera e isso ser a desculpa perfeita para desistir!
Finalmente entramos! Hora de saber quem estava certo, meu pai ou os milhares de críticos que defendem de olhos fechadas a qualidade da casa. Primeira avaliação: ambiente. Logo que entrei me decepcionei um pouco, o restaurante não é dos mais bonitos, decoração um pouco “velha” demais, cortinas nas janelas e musica EXTREMAMENTE parada e calma, tornando o lugar com aspecto de mais antigo. Mas tudo bem, como já diz o velho ditado “as aparências enganam” e como enganam! Já sentados aceitamos o couvert oferecido pelo garçom que expressava nitidamente sua infelicidade de estar trabalhando em pleno feriado. Procurei não me apegar a isso, se não com certeza não iria disfrutar o almoço. Pães variados, mozzarella de búfala com azeite, pasta de berinjela e alguns frios justificavam os R$ 21,00 por pessoa de couvert, fiquei pasma ao saber o preço. Minutos depois foi servido a cada um de nós um ravióli de brie com espinafre que também fazia parte do couvert, logo pensei “ok, estamos melhorando”. Quando coloquei o primeiro pedaço na boca mudei para “ok melhoramos MUITO”, que perdição de massa, o queijo brie deu uma personalidade indescritível ao prato. Na hora olhei para o meu pai, me sentia responsável por mudar a cabeça dele em relação ao lugar. Demorou um pouco, mais consegui tirar um sorriso de satisfação de seu rosto. Ufa!
Que venha o prato principal!! Fui de Ravióli cremoso de nata com molho de tomate da casa. Minha mãe optou pelo Fusilli della Nonna e meu pai, Ravióli de cebola caramelizada. Vamos aos comentários. Fui a pessoa mais feliz da mesa com meu pedido, ravióli cremoso? Põem cremosidade nisso, imaginem o recheio de uma burrata... pronto era isso que tinha dentro do meu ravióli, um queijo mega suave, leve e cremoso, ao centro vinha acompanhado de um molho de tomate delicioso, bem concentrado, com pedaços de tomate de verdade e não enlatado como na maioria dos lugares! O fusili de minha mãe estava bom, para os que gostam de massa picante é indispensável pedi-lo. Meu pai contente (finalmente) com seu ravióli de batata com cebolas caramelizadas, um prato bom, mais nenhuma maravilha como o meu!
Acabamos o almoço felizes e satisfeitos. Missão comprida, mas não concluída. Uma das coisas que li do Pomodori foi sobre o café e seus petit fours. Já acostumada a sempre pedir café, não deixei passar. E tenho que dizer, que meigos e gostosos são os chocolates, bruxinhas, bombas de chocolate branco e bolinho de canela que vieram junto. Com isso, conseguimos encerrar com chave de ouro! A sobremesa foi completamente dispensável.
Estacionamento no local: Sim (fácil achar na rua)
Ambiente: Médio
Comida: Boa
Preço: $$$$
Média por pessoa: R$90,00 á R$150,00
Custo benefício: Válido
Pagamos R$ 83,00 por pessoa incluindo 10%. Diria que os preços dos pratos estão dentro do padrão de um restaurante italiano desse porte, no entanto, o couvert não justifica tal absurdo. Gostei da comida, qualidade impecável, mas infelizmente a casa peca no quesito ambiente! Para os amantes de uma boa massa com certeza vale a visita!
Couvert: Pasta de beringela, Ravioli de brie com espinafre, frios, pães e mozzarella (R$21,00 p/ pessoa)
Ravióli cremoso de nata com molho de tomate da casa (R$ 51,00)
Fusilli della Nonna (R$ 55,00)
Ravióli de batata com cebola caramelizada (R$ 51,00)
Café expresso com Petit Fours (R$ 6,50)
Endereço
Rua Doutor Renato Paes De Barros, 534
Itaim / Vila Olímpia
Tel.: (011) 3168-3123
www.pomodori.com.br
Horário de funcionamento
De terça a sexta das 12h00 às 15h00
Sábado das 13h00 às 16h00
Domingo das 13h00 às 17h00
Segunda - Fechado
Obs.: Funciona também das 19h00 à 00h00
(sexta e sábado até 01h00.Domingo só almoço.
Finalmente entramos! Hora de saber quem estava certo, meu pai ou os milhares de críticos que defendem de olhos fechadas a qualidade da casa. Primeira avaliação: ambiente. Logo que entrei me decepcionei um pouco, o restaurante não é dos mais bonitos, decoração um pouco “velha” demais, cortinas nas janelas e musica EXTREMAMENTE parada e calma, tornando o lugar com aspecto de mais antigo. Mas tudo bem, como já diz o velho ditado “as aparências enganam” e como enganam! Já sentados aceitamos o couvert oferecido pelo garçom que expressava nitidamente sua infelicidade de estar trabalhando em pleno feriado. Procurei não me apegar a isso, se não com certeza não iria disfrutar o almoço. Pães variados, mozzarella de búfala com azeite, pasta de berinjela e alguns frios justificavam os R$ 21,00 por pessoa de couvert, fiquei pasma ao saber o preço. Minutos depois foi servido a cada um de nós um ravióli de brie com espinafre que também fazia parte do couvert, logo pensei “ok, estamos melhorando”. Quando coloquei o primeiro pedaço na boca mudei para “ok melhoramos MUITO”, que perdição de massa, o queijo brie deu uma personalidade indescritível ao prato. Na hora olhei para o meu pai, me sentia responsável por mudar a cabeça dele em relação ao lugar. Demorou um pouco, mais consegui tirar um sorriso de satisfação de seu rosto. Ufa!
Que venha o prato principal!! Fui de Ravióli cremoso de nata com molho de tomate da casa. Minha mãe optou pelo Fusilli della Nonna e meu pai, Ravióli de cebola caramelizada. Vamos aos comentários. Fui a pessoa mais feliz da mesa com meu pedido, ravióli cremoso? Põem cremosidade nisso, imaginem o recheio de uma burrata... pronto era isso que tinha dentro do meu ravióli, um queijo mega suave, leve e cremoso, ao centro vinha acompanhado de um molho de tomate delicioso, bem concentrado, com pedaços de tomate de verdade e não enlatado como na maioria dos lugares! O fusili de minha mãe estava bom, para os que gostam de massa picante é indispensável pedi-lo. Meu pai contente (finalmente) com seu ravióli de batata com cebolas caramelizadas, um prato bom, mais nenhuma maravilha como o meu!
Acabamos o almoço felizes e satisfeitos. Missão comprida, mas não concluída. Uma das coisas que li do Pomodori foi sobre o café e seus petit fours. Já acostumada a sempre pedir café, não deixei passar. E tenho que dizer, que meigos e gostosos são os chocolates, bruxinhas, bombas de chocolate branco e bolinho de canela que vieram junto. Com isso, conseguimos encerrar com chave de ouro! A sobremesa foi completamente dispensável.
Estacionamento no local: Sim (fácil achar na rua)
Ambiente: Médio
Comida: Boa
Preço: $$$$
Média por pessoa: R$90,00 á R$150,00
Custo benefício: Válido
Pagamos R$ 83,00 por pessoa incluindo 10%. Diria que os preços dos pratos estão dentro do padrão de um restaurante italiano desse porte, no entanto, o couvert não justifica tal absurdo. Gostei da comida, qualidade impecável, mas infelizmente a casa peca no quesito ambiente! Para os amantes de uma boa massa com certeza vale a visita!
Couvert: Pasta de beringela, Ravioli de brie com espinafre, frios, pães e mozzarella (R$21,00 p/ pessoa)
Ravióli cremoso de nata com molho de tomate da casa (R$ 51,00)
Fusilli della Nonna (R$ 55,00)
Ravióli de batata com cebola caramelizada (R$ 51,00)
Café expresso com Petit Fours (R$ 6,50)
Endereço
Rua Doutor Renato Paes De Barros, 534
Itaim / Vila Olímpia
Tel.: (011) 3168-3123
www.pomodori.com.br
Horário de funcionamento
De terça a sexta das 12h00 às 15h00
Sábado das 13h00 às 16h00
Domingo das 13h00 às 17h00
Segunda - Fechado
Obs.: Funciona também das 19h00 à 00h00
(sexta e sábado até 01h00.Domingo só almoço.
segunda-feira, 6 de agosto de 2012
VITO
Mais uma dica do fim de semana. Como de costume resolvi sair de casa no sábado com a intensão de conhecer um lugar e fui parar em outro devido à 1h30h de espera. Desanimador, porém, vejamos o lado bom, tive a oportunidade de conhecer o VITO, um restaurante italiano pequeno e mega simpático localizado no bairro de pinheiros. A casa possui nada mais que 12 mesas, quando chegamos tivemos que esperar cerca de meia hora, talvez se a hoster não tivesse sido tão simpática e atenciosa não havíamos esperado. De tanto em tanto tempo ela vinha nos perguntar se estava tudo bem, e nos dizer que em alguns minutos já iriamos sentar.
O ambiente é bem pequeno como disse anteriormente, as mesas são relativamente perto uma das outras, por isso não indico como sendo um restaurante para ir em turma, além de ocupar grande parte dos lugares com certeza as mesas vizinhas vão escutar toda conversa. Para ir com namorados, ou almoçar com 2 ou 3 pessoas é ótimo!
30 minutos é muito pra quem está com fome, por isso enquanto esperávamos pedimos uma mozzarella de búfala com limão siciliano de entrada. DICA: já faz um bom tempo que ando dispensando o couvert de alguns restaurantes e opto por uma entrada, isso quando os preços se equivalem. Se você estiver em 2 pessoas ou mais e o couvert da casa custar R$ 12,00 e uma entrada R$ 24,00 vale a pena fazer essa troca, pois geralmente entradas são muito bem servidas e muita mais gostosas. A mozzarella estava muito gostosa, uma pena que o limão siciliano ficou apagado, não consegui sentir o gosto.
Quando sentamos já era relativamente tarde então já pedimos: Spaghetti de calamari feito com massa fresca (R$40,00) e ravioli aperti di coda: o prato já surpreendeu com o visual, trata-se uma massa fresca feita com agrião e cortada em quadradros, servida em quatro camadas entremeada de rabada desfiada em seu próprio molho (R$42,00). As massas frescas são produzidas no próprio restaurante. Não foi por falta de aviso, o garçom me informou que o Spaghetti vinha bem “al dente” e mesmo não gostando resolvi pedir, resultado? A única coisa que não me satisfez foi o ponto da massa, e a falta de um poquinho mais de sal, mas tudo bem, o sabor estava ótimo, isso que importa. O ravióli “desmontado” estava muito gostoso! A porção dos pratos vem bem dosada para que os clientes saiam satisfeitos e não "cheios", isso é um ponto que poucos restaurantes da cidade conseguem acertar.
Estávamos em 2 pessoas e pagamos R$66,00 por pessoa, levando em conta que pedimos entrada/prato primcipal/sobremsa/café + os 10%, o custo benefício é válido.
Estacionamento no local: Não e é dificíl parar na rua
Ambiente: Bom
Comida: Boa
Preço: $$$
Média por pessoa: R$50,00 á R$ 70,00
Custo benefício: Válido
Mozzarella de Búfala com limão siciliano (R$ 25,00)
Spaghetti com Calamari (R40,00)
Ravioli (R$42,00)
Também pedimos uma sobremesa, uma espécie de mouse de chocolate com limão (R$ 15,00). Não gostei (tanto que não tirei foto haha). O cardápio de sobremesas é bem limitado.
Endereço
Rua Isabel de Castela, 529
Alto de Pinheiros - São Paulo , SP
Horário de Funcionamento
terça a quinta: 12h às 14h45 e 19h30 às 22h45.
sexta: 12h às 14h45 e 19h30 às 23h45.
sábado: 13h às 22h45.
O ambiente é bem pequeno como disse anteriormente, as mesas são relativamente perto uma das outras, por isso não indico como sendo um restaurante para ir em turma, além de ocupar grande parte dos lugares com certeza as mesas vizinhas vão escutar toda conversa. Para ir com namorados, ou almoçar com 2 ou 3 pessoas é ótimo!
30 minutos é muito pra quem está com fome, por isso enquanto esperávamos pedimos uma mozzarella de búfala com limão siciliano de entrada. DICA: já faz um bom tempo que ando dispensando o couvert de alguns restaurantes e opto por uma entrada, isso quando os preços se equivalem. Se você estiver em 2 pessoas ou mais e o couvert da casa custar R$ 12,00 e uma entrada R$ 24,00 vale a pena fazer essa troca, pois geralmente entradas são muito bem servidas e muita mais gostosas. A mozzarella estava muito gostosa, uma pena que o limão siciliano ficou apagado, não consegui sentir o gosto.
Quando sentamos já era relativamente tarde então já pedimos: Spaghetti de calamari feito com massa fresca (R$40,00) e ravioli aperti di coda: o prato já surpreendeu com o visual, trata-se uma massa fresca feita com agrião e cortada em quadradros, servida em quatro camadas entremeada de rabada desfiada em seu próprio molho (R$42,00). As massas frescas são produzidas no próprio restaurante. Não foi por falta de aviso, o garçom me informou que o Spaghetti vinha bem “al dente” e mesmo não gostando resolvi pedir, resultado? A única coisa que não me satisfez foi o ponto da massa, e a falta de um poquinho mais de sal, mas tudo bem, o sabor estava ótimo, isso que importa. O ravióli “desmontado” estava muito gostoso! A porção dos pratos vem bem dosada para que os clientes saiam satisfeitos e não "cheios", isso é um ponto que poucos restaurantes da cidade conseguem acertar.
Estávamos em 2 pessoas e pagamos R$66,00 por pessoa, levando em conta que pedimos entrada/prato primcipal/sobremsa/café + os 10%, o custo benefício é válido.
Estacionamento no local: Não e é dificíl parar na rua
Ambiente: Bom
Comida: Boa
Preço: $$$
Média por pessoa: R$50,00 á R$ 70,00
Custo benefício: Válido
Mozzarella de Búfala com limão siciliano (R$ 25,00)
Spaghetti com Calamari (R40,00)
Ravioli (R$42,00)
Também pedimos uma sobremesa, uma espécie de mouse de chocolate com limão (R$ 15,00). Não gostei (tanto que não tirei foto haha). O cardápio de sobremesas é bem limitado.
Endereço
Rua Isabel de Castela, 529
Alto de Pinheiros - São Paulo , SP
Horário de Funcionamento
terça a quinta: 12h às 14h45 e 19h30 às 22h45.
sexta: 12h às 14h45 e 19h30 às 23h45.
sábado: 13h às 22h45.
quinta-feira, 2 de agosto de 2012
ALIMENTARIA DI SERGIO ARNO
Fim de semana, dia de conhecer outrooo lugar novo, para os paulistas domingo foi o dia ideial para se fazer isso, muito sol e um dia lindo! Dessa vez, a visita ficou por conta do "Alimentaria di Sergio Arno" um restaurante que também funciona como uma rosticceria de massas, molhos, tortas, pães e sobremesas confeccionadas pelo chef Sergio Arno, também responsável pela cozinha da La Pasta Gialla. Todas essas opções estão disponíveis congeladas para serem levadas para casa o que é extremamente prático quando se quer: comer bem sem sair de casa e sem colocar a barriga no fogão. A maioria das pessoas logo pensa "comida congelada não tem aquele gostinho de comida feita em casa", vai por mim, as massas do Alimentaria tem! Super frescas e muito saborosas!
A casa possui um menu executivo durante a semana (prato principal e sobremesa por aprox. R$52,00), também entrega a domicílio, e uma novidade: no mês do Natal, o restaurante prepara a ceia para aqueles que não querem de jeito NENHUM fazer o tradicional Peru, achei uma ideia criativa e salvadora! hahaha
Localizado em uma ruazinha em alto de pinheiros o Alimentaria comporta lugar para no máximo 50 pessoas, por isso o ideial é chegar cedo. Ambiente mega simpático, calmo e informal. Em dias de Sol (como o de domingo) ideal para sentar-se fora. O cardápio é um dilema, bastante opções de massas recheadas, risotos e massas fresacas, as saladas me chamaram bastante atenção, o que não costuma acontecer nos restaurantes Italianos que vou.
O serviço foi relativamente rápido, nosso couvert demorou a chegar e me pareceu que havia apenas um garçom para antender todas as mesas, então o coitado estava um pouco atrapalhado. O couvert era composto por um mix de focacchia e pão ciabata acompanhado de sardela, manteiga e berinjela.
Sem muita fome (devido ao maldito couvert) pedi uma salada de folhas verdes com figo e bruschetta de queijo brie com presunto cru. Muita gostosa, ainda mais com o molho que me esforçando muito concluí ser de amora. A bruschetta estava muito gostosa também. Particularmente para que a salada não ficasse só no alface com figo, colocaria tomate, mussarela ou alguns ingredientes mais. Outro prato pedido foi o Ravioli de Pato com Gengibre ao molho Tomate Manjericão e pesto, MUITO bom! Vale apena se aventurar nas masssas e risottos da casa! Para finalizar pedimos uma panqueca de maçã com sorvete, sem palavras, a torta veio como se fosse um vulcão e dentro tinhha um creme que era sensacional! Ao final pagamos R$ 56,75 por pessoa. Custo benefício grande!
Estacionamento no local: Sim (no entando é fácil parar na rua)
Ambiente: Ótimo
Comida: Ótima
Preço: $$$
Média por pessoa: R$50,00 á R$ 70,00
Custo benefício: Válido
Couvert (R$ 8,00 p/ pessoa)
Salada com figo e bruschetta (R$ 26,50)
Ravioli de Pato com Gengibre ao molho Tomate Manjericão e pesto (R$42,50)
Panqueca de Maçã (R$16,00)
Se sua busca é por um lugar calmo sem agitação ou para almoçar com um grupo de amigos sem gastar muito o Alimentaria di Sergio Arno é uma boa opção!
Endereço
Rua das Tabocas, 158
Alto de Pinheiros São Paulo
0xx)11 2338-7126
Horário de Funcionamento:
seg Fechado
ter 11h00-19h00
qua-qui 11h00-23h00
sex 11h00-00h00
sáb 10h00-00h00
dom 10h00-16h00
A casa possui um menu executivo durante a semana (prato principal e sobremesa por aprox. R$52,00), também entrega a domicílio, e uma novidade: no mês do Natal, o restaurante prepara a ceia para aqueles que não querem de jeito NENHUM fazer o tradicional Peru, achei uma ideia criativa e salvadora! hahaha
Localizado em uma ruazinha em alto de pinheiros o Alimentaria comporta lugar para no máximo 50 pessoas, por isso o ideial é chegar cedo. Ambiente mega simpático, calmo e informal. Em dias de Sol (como o de domingo) ideal para sentar-se fora. O cardápio é um dilema, bastante opções de massas recheadas, risotos e massas fresacas, as saladas me chamaram bastante atenção, o que não costuma acontecer nos restaurantes Italianos que vou.
O serviço foi relativamente rápido, nosso couvert demorou a chegar e me pareceu que havia apenas um garçom para antender todas as mesas, então o coitado estava um pouco atrapalhado. O couvert era composto por um mix de focacchia e pão ciabata acompanhado de sardela, manteiga e berinjela.
Sem muita fome (devido ao maldito couvert) pedi uma salada de folhas verdes com figo e bruschetta de queijo brie com presunto cru. Muita gostosa, ainda mais com o molho que me esforçando muito concluí ser de amora. A bruschetta estava muito gostosa também. Particularmente para que a salada não ficasse só no alface com figo, colocaria tomate, mussarela ou alguns ingredientes mais. Outro prato pedido foi o Ravioli de Pato com Gengibre ao molho Tomate Manjericão e pesto, MUITO bom! Vale apena se aventurar nas masssas e risottos da casa! Para finalizar pedimos uma panqueca de maçã com sorvete, sem palavras, a torta veio como se fosse um vulcão e dentro tinhha um creme que era sensacional! Ao final pagamos R$ 56,75 por pessoa. Custo benefício grande!
Estacionamento no local: Sim (no entando é fácil parar na rua)
Ambiente: Ótimo
Comida: Ótima
Preço: $$$
Média por pessoa: R$50,00 á R$ 70,00
Custo benefício: Válido
Couvert (R$ 8,00 p/ pessoa)
Salada com figo e bruschetta (R$ 26,50)
Ravioli de Pato com Gengibre ao molho Tomate Manjericão e pesto (R$42,50)
Panqueca de Maçã (R$16,00)
Se sua busca é por um lugar calmo sem agitação ou para almoçar com um grupo de amigos sem gastar muito o Alimentaria di Sergio Arno é uma boa opção!
Endereço
Rua das Tabocas, 158
Alto de Pinheiros São Paulo
0xx)11 2338-7126
Horário de Funcionamento:
seg Fechado
ter 11h00-19h00
qua-qui 11h00-23h00
sex 11h00-00h00
sáb 10h00-00h00
dom 10h00-16h00
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